Pelez les pommes, enlevez les pépins et coupez la chair en dés.
Préchauffez le four à 180°C.
Battez les oeufs avec le sucre roux. Incorporez la farine et la levure puis le lait et l'huile.
Ajoutez le cacao en poudre, les dés de pommes et la cannelle. Mélangez bien.
Versez dans un moule à cake beurré et fariné.
Enfournez pour 35 à 40 minutes.
Démoulez à la sortie du four.
Part 6