-mettre tous les ingredients de l'insert avocat dans un recipient et émulsionnez jusqu'a temps que le mélange soit bien lisse
-mettre dans un film etirable et rouler en boudin
-placez au congélateur 30mn
-pendant ce temps preparez pate a cake
-mettre dans un moule a cake beurré la moitié de la préparation cake et y déposer l'insert avocat
-recouvrir avec le reste du mélange
-Enfournez 45 à 1h au four à 180°
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8 personnes