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Cake au chorizo et à la mozzarella

Personnes1 ServingPrep Time20 minsCook Time45 minsTotal Time1 hr 5 mins
 3 œufs
  150 gr de farine
  1/2 sachet de levure
  10 cl d'huile d'olive
  125 ml de lait
  100 gr de fromage râpé
  125 gr de mozzarella
  150 gr de chorizo
  herbes hachées
1

Préchauffez le four à 180°C (th6).

2
3

Coupez la mozzarella et le chorizo en dés.

4
5

Mélangez la farine et la levure. Incorporez petit à petit le lait tiède. Ajoutez les œufs, l'huile d'olive et le fromage râpé.

6
7

Incorpore les herbes fraîches, la mozzarella et le chorizo.

8
9

Versez dans un moule à cake.

10
11

Enfournez pendant 45 minutes.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

6