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CAKE CITRON

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Pour le glaçage :
 - 100 g de sucre glace
 - le jus d'un demi citron
Pour le cake :
 - 150 g de beurre fondu
 - 150 g de sucre en poudre
 - 2 citrons (non traités)
 - 4 oeufs
 - 200 g de farine
 - 1 sachet de levure chimique
Préparer le glaçage...
1

Mélanger les ingrédients (ça doit avoir une consistance épaisse)

2

Puis réserver au frigo.

3

Le cake...

4

Faire fondre le beurre mélanger le avec le sucre ajouter le zeste d'un citron et le jus de 2 citrons.

5

Ajouter les oeufs (mélanger)

6

Puis ajouter la farine et la levure chimique (mélanger bien le tout)

7

Enfourner a 210 degrés pendant 30 minutes.

8

Lorsque le cake est bien refroidit y mettre le glaçage .

Valeurs nutritionnelles

Part 6 a 8 personnes