Dans une jatte faire un puits avec la farine, saler, poivrer, verser le sachet de levure dilué dans une càs d'eau ou de lait,verser les oeufs préalablement battus, le beurre ramolli et la cannelle.
Mélanger le tout laisser reposer 60 mn.
Éplucher les courgettes et râpez les.
Ajouter à la pâte reposée et mélanger
Beurrer le moule y verser la préparation, enfourner 40mn TH 7
Part 8