1) Coupez la bûche de chèvre en morceau.
2) lavez la courgette et coupez-la en rondelle
3) faites-la revenir dans une poêle avec l'huile d'olive, laisser cuire 15 mn
4) batter les oeufs en omelette, y incorporer la farine, la levure, salé, poivré.
5) ajouter le lait tiède et l'huile
6) incorporer le gruyère, les courgettes, le chèvre et le basilic haché.
7) beurrer un moule à cake et enfourner 45 mn th 6
Part 6 personne(s)