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Cake aux cranberries et pistaches

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson50 minsTemps total1 h 5 mins

 250 g de Farine
  50 g de Pistaches Concassées
  160 g de Beurre
  100 g de Cranberries Séchées
  125 g de Sucre en Poudre
  2 cuillères à soupe de Grand-marnier
  3 Oeufs
  1 pincée de Sel
  10 g de Levure Chimique
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Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

2

3

Battez les oeufs avec le sucre. Incorporez la farine, la levure et le sel. Incorporez enfin le beurre fondu et le Grand-Marnier.

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5

Farinez rapidement les cranberries. Ajoutez les cranberries farinés et les pistaches à la pâte.

6

7

Versez dans un moule à cake beurré et fariné.

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Enfournez pour 45 minutes environ

Valeurs nutritionnelles

Part 6