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Cake aux cranberries et thé vert

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson45 minsTemps total1 h 5 mins

 2 jaunes d'Oeuf
 2 blancs d'oeuf
  100 g de Sucre Glace
  100 g de Beurre ramolli
  120 g de Farine
  1 paquet de Levure Chimique
  2 cuillères à café de Thé Vert
  100 g de Cranberries Séchées
  50 g de Poudre d'amande
1

Préchauffez le four à 210°C (Th 7).

2

3

Battez les jaunes avec le sucre glace, puis ajoutez la poudre d'amande.

4

5

Coupez le beurre en cubes et incorporez-le au mélange. Ajoutez la farine et la levure. Incorporez le thé vert et les cranberries.

6

7

Battez les blancs en neige ferme et incorporez délicatement au mélange.

8

9

Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné et mettez au four pour 40 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Part 6