Préchauffez le four à 150°C.
Mélangez les ingrédients secs (farine, levure, sucre, sel, épices et canelle).
Incorporez l'oeuf, puis progressivement le lait et l'eau de fleur d'oranger.
Versez la préparation dans un moule à cake huilé.
Enfournez pour 40 minutes.
Part 6