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Cake aux fruits et au chocolat

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson45 minsTemps total55 mins

 1 boîte de Cocktail de fruits 850 g
 
 100 g de beurre
 
 100 g de sucre roux
 
 3 oeufs
 
 160 g de farine
 
 1 sachet de levure chimique
 
 100 g de pépites de chocolat
 
 4 c. à soupe d'amandes effilées
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Préchauffez le four TH.6/180° C.

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Battez le sucre et le beurre. Ajoutez les oeufs et mélangez jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

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Ajoutez la farine et la levure.

6

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Versez les pépites de chocolat et le cocktail de fruits égouttés dans la pâte.

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9

Versez la préparation dans un moule à cake beurré.

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Disposez les amandes effilées. Enfournez.

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Démoulez lorsque le cake est encore tiède.

Valeurs nutritionnelles

Part 6