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Cake à la mandarine

Portions6 portionsPréparation20 minsCuisson45 minsTemps total1 h 5 mins

 200g de farine
 150g de sucre
 150g de beurre
 3 oeufs
 1 sachet de levure
 3 mandarines
1

Faire fondre le beurre.

2

Fouetter les oeufs et le sucre, puis rajouter la farine et la levure progressivement. Ajouter le beurre fondu en mélangeant.

3

Zester et presser les mandarines.

4

Verser le jus dans la préparation avec les zestes et mélanger.

5

Verser dans un moule à cake beurré et fariné.

6

Enfourner à 180° 45 min.

Valeurs nutritionnelles

Part 6 personne(s)

Parts 6