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Cake aux pistaches et jambon

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h

 250 g de farine
  1 sachet de levure
  4 œufs
  15 cl d'huile
  15 cl de vin blanc sec
  180 g de jambon
  poulet ou lardons en dés
  180 g de fromage râpé
  1 sachet de pistaches
  Sel et poivre
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Faites préchauffer votre four à 150°C (thermostat 5).

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Dans un saladier mélangez la farine avec la levure. Faites un puits et cassez-y les œufs. Mélangez et versez petit à petit l'huile, puis le vin blanc.

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Ajoutez ensuite la garniture : Au choix un mélange de jambon, lardons, ou encore blancs de poulets coupés en dés. Ajoutez ensuite le fromage râpé, les pistaches.

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Mélangez un dernière fois le tout puis beurrez votre moule et versez votre préparation dedans.

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Mettez au four pendant 45 minutes

Valeurs nutritionnelles

Part 6