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Gateau pommes citrons

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson45 minsTemps total1 h 5 mins

 2 pommes
  1 citron
  3 oeufs
  250 gr de farine
  180 gr de beurre
  120 gr de sucre
  1/2 sachet de levure chimique
1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Peler et épépiner les pommes, les raper, récupérer les zestes du citron.

3

Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli et le sucre, une fois bien mélanger, ajouter les oeufs, puis la farine, ajouter la levure et une pincée de sel

4

Ajouter les zestes de citron et les pommes.

5

Beurrer un moule et verser la préparation.

6

Enfourner 45 min.

Valeurs nutritionnelles

Part 4 personne(s)

Parts 4