Coupez les escalopes en cubes. Faites-les cuir dans un peu de beurre. Égouttez.
Lavez et ciselez la ciboulette.Beurrez un moule à cake.
Mélangez la farine et la levure. Incorporez l'huile, le vin blanc, le sel, le poivre et la moutarde.
Ajoutez le fromage et les dés de poulet.
Versez dans le moule à cake.
Enfournez pour 45 minutes.
Part 6