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Cake rapide

Portions8 portionsPréparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins

 6 oeufs
  200 g de sucre
 1 verre à moutarde d'huile tournesol ou d'arachide
 250 g de farine
 Parfum : vanille; bouchon extrait d'orange; ou zeste de citron.
 1 paquet de levure chimique.
1

Casser les oeufs entiers et bien les battre en blanc mousseux avec le sucre et le parfum choisi, ajouter l'huile et la farine mélangée à la levure chimique, battre bien le tout et remplir un moule à cake graissé.

3

Mettre à four moyen (200) et laisser cuire pendant 20 à 25 minutes.

4

Piquez pour s'assurer que l'intérieur est bien cuit, le couteau doit ressortir bien sec.

Valeurs nutritionnelles

Part 8 personne(s)

Parts 0