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Cake salé oriental

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson1 hTemps total1 h 20 mins

 180 g de farine
  3 oeufs
  1 cuillère à soupe d'huile
  1 petit pot de crème légère semi-épaisse (20 cl)
  sel et poivre
  100 g de gruyère râpé
  les 3/4 d'un sachet de levure chimique
  un reste de légumes à couscous et de viande (par exemple
  3 merguez)
1

Dans un saladier, mettez votre farine, les oeufs, puis mélangez le tout en y incorporant la crème.

2

3

salez et poivrez, puis ajoutez la levure, les légumes, la viande que vous aurez coupée en morceaux et le gruyère.

4

5

Huilez un plat à cake (si possible avec de l'huile d'olive) ou garnissez-le de papier sulfurisé, puis remplissez-le avec votre préparation.

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7

Passez au four à 180°C (thermostat 6) pendant 1 heure.

Valeurs nutritionnelles

Part 6