Préchauffez le four à 180°C.
Fouettez les oeufs avec la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporez progressivement l'huile et le lait tièdes. Ajoutez le gruyère, le fromage de chèvre, les dés de saumon, les crevettes et la ciboulette ciselée.
Versez dans un moule à cake beurré.
Enfournez pour 40 minutes.
Part 8