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Cake au saumon et mozzarellla

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson40 minsTemps total1 h

 150 g de farine
  3 oeufs
  8 cl d'huile d'olive
  12.5 cl de lait
  200 g de saumon fumé
 1 boule de mozzarella
  1/2 sachet de levure chimique
  aneth
  ciboulette
  basilic frais
  sel
  poivre
1

Mélangez la farine avec la levure, le sel et le poivre. Incorporez les oeufs, l'huile et le lait tiède. Incorporez le saumon et la mozzarella coupés en dés, ainsi que les herbes ciselées.

2

3

Versez la pâte dans un moule à cake. Enfournez à 210°C (thermostat 7) pendant 40 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Part 6