Préchauffez le four à 180°C .
Portez à ébullition le sucre et 2 cuillerées à soupe d'eau dans une petite casserole.
Quand une coloration brune apparaît, hors du feu, ajoutez le reste d'eau.Portez de nouveau à ébullition. Transvasez dans un bol et laissez refroidir.
Concassez les grains de poivre.
Ouvrez la boîte de camembert, couvrez le camembert de caramel et parsemez de poivre.
Enfournez 5 à 6 minutes.Servez.
Part 4