Canapés à l’andouille

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recette Canapés à l'andouille pommes fruits pain de mie crème liquide recette apéritifs

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson5 minsTemps total20 mins
 1 andouille
 4 pommes
 12 tranches de pain de mie rond
 crème liquide
 sel
  poivre
1

Faites revenir les tranches d'andouille et de pommes dans une poêle avec du beurre juste un aller-retour qu'elles ne se cassent pas.

2
3

Ensuite faites des toasts de la façon suivante :

4
5

-1 tranche de pain de mie

6
7

-1 tranche d’andouille

8
9

-2 tranches de pomme

10
11

-1 tranche de pain de mie

12
13

Réservez, et faites revenir dans la poêle avec un peu de beurre, le reste de l'andouille que l'on aura émietté et des pommes coupées en dés quand c'est bien revenu, ajouter la crème liquide passez les toasts au four quelques instant, déposez-les dans chaque assiette et versez la sauce dessus

Ingrédients

 1 andouille
 4 pommes
 12 tranches de pain de mie rond
 crème liquide
 sel
  poivre

Instructions

1

Faites revenir les tranches d'andouille et de pommes dans une poêle avec du beurre juste un aller-retour qu'elles ne se cassent pas.

2
3

Ensuite faites des toasts de la façon suivante :

4
5

-1 tranche de pain de mie

6
7

-1 tranche d’andouille

8
9

-2 tranches de pomme

10
11

-1 tranche de pain de mie

12
13

Réservez, et faites revenir dans la poêle avec un peu de beurre, le reste de l'andouille que l'on aura émietté et des pommes coupées en dés quand c'est bien revenu, ajouter la crème liquide passez les toasts au four quelques instant, déposez-les dans chaque assiette et versez la sauce dessus

Canapés à l’andouille

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