Canapés à l’andouille

Par

juillet 5, 2017

recette Canapés à l'andouille pommes fruits pain de mie crème liquide recette apéritifs

  • Prép: 15 mins
  • Cuisson: 5 mins
  • Pour : 8

Ingrédients

1 andouille

4 pommes

12 tranches de pain de mie rond

crème liquide

sel

poivre

Instructions

1Faites revenir les tranches d'andouille et de pommes dans une poêle avec du beurre juste un aller-retour qu'elles ne se cassent pas.

2Ensuite faites des toasts de la façon suivante :

3-1 tranche de pain de mie

4-1 tranche d’andouille

5-2 tranches de pomme

6-1 tranche de pain de mie

7Réservez, et faites revenir dans la poêle avec un peu de beurre, le reste de l'andouille que l'on aura émietté et des pommes coupées en dés quand c'est bien revenu, ajouter la crème liquide passez les toasts au four quelques instant, déposez-les dans chaque assiette et versez la sauce dessus

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