Canapés de fromage blanc

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recette Canapés de fromage blanc tomate échalote jambon blanc poivron rouge champignons Beaufort

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson5 minsTemps total20 mins
 2 tranches de pain de mie
 fromage blanc
 1 tomate
 1 échalote
 1 tranche de jambon blanc
 1/4 de poivron rouge
 
 2 champignons
 2 tranches de Beaufort
 herbes de Provence
 
 huile d'olive
1

Lavez et coupez la tomate en dés.

2

Coupez l'échalote et les champignons.

3

Faites-les revenir dans un peu d'huile d'olive.

4

Coupez le jambon en dés.

5

Lavez le poivron et coupez le 1/4 du poivron en cubes.

6

Mélangez-le tout au fromage blanc.

7

Tartinez les tranches de pain avec la préparation.

8

Disposez une tranche de fromage et un peu d'herbes par-dessus.

9

Servez aussitôt.

Ingrédients

 2 tranches de pain de mie
 fromage blanc
 1 tomate
 1 échalote
 1 tranche de jambon blanc
 1/4 de poivron rouge
 
 2 champignons
 2 tranches de Beaufort
 herbes de Provence
 
 huile d'olive

Instructions

1

Lavez et coupez la tomate en dés.

2

Coupez l'échalote et les champignons.

3

Faites-les revenir dans un peu d'huile d'olive.

4

Coupez le jambon en dés.

5

Lavez le poivron et coupez le 1/4 du poivron en cubes.

6

Mélangez-le tout au fromage blanc.

7

Tartinez les tranches de pain avec la préparation.

8

Disposez une tranche de fromage et un peu d'herbes par-dessus.

9

Servez aussitôt.

Canapés de fromage blanc

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