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Carottes glacées au four

Portions6 portionsPréparation20 minsCuisson50 minsTemps total1 h 10 mins

 1 kg de petites carottes
 3 cuillères à soupe d'huile
 2 cuillères à soupe vinaigre de vin blanc
 2 cuillères à soupe de miel liquide
 Sel
 Poivre
 Thym
1

Préchauffer le four à 190C.

2

Laver et peler les carottes.

3

Mettre les carottes dans un plat à rôtir et mélanger avec l'huile, un peu de sel et de poivre.

5

Enfourner 30 minutes.

6

Verser le vinaigre et le miel sur les carottes, bien mélanger et remettre au four pendant 20 minutes.

8

Parsemer de thym à la sortie du four, servir avec une viande blanche grillée.

Valeurs nutritionnelles

Part 6 personne(s)

Parts 0