Options d'impression :

Carottes au fromage et à l’oseille

Portions1 portionPréparation30 minsCuisson30 minsTemps total1 h

 2 oignons
 400 g de carottes
 200 g de lardons
 5 feuilles d'oseille fraîche
 10 cl de crème liquide
 100 g de brique de vache
 100 g de brique de chèvre
 poivre
1

Éplucher et couper les carottes en rondelles, les cuire à la vapeur 10 min.

2

3

Faire revenir les lardons et les oignons émincés, laisser dorer. Ajouter les carottes, l'oseille, la brique de vache en petits cubes, remuer, ajouter la crème, le fromage de chèvre en rondelles par dessus et laisser fondre 10 min.

Valeurs nutritionnelles

Part 4