Carottes râpées aux pommes

Portions1 portionPréparation15 mins

400 g de carottes

200 g de pommes

Pour la sauce citron :

2 citrons pressés

1 cuillère à soupe d'huile

sel

persil

1 cuillère à soupe de moutarde

eau si nécessaire

Râper les carottes, couper les pommes épluchées en petits dés. Mélanger le tout dans un saladier. Ajouter la sauce citron.

Valeurs nutritionnelles

Part 4