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carpaccio de figues

Portions1 portionPréparation15 mins

 8 figues
 miel de lavande
 romarin
 2 chevre type pelardon (un peu sec)
1

1) coupez les figues en tranche dans le sens de la longueur, et disposez-les dans les assiettes.

2

2) coupez les pélardons en fines lamelles et éparpillez au-dessus des figues.

3

3) arrosez-le tout d'un filet de miel sur toute l'assiette, préférez un miel de lavande, thym ou romarin

4

pour qu'il parfume la préparation .

5

4) servez sans tarder.

Valeurs nutritionnelles

Part 4 personne(s)