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Cerise au vinaigre

Personnes1 ServingPrep Time15 minsCook Time10 minsTotal Time25 mins
 1 kg de cerise
 1 l de vinaigre
 300 gr de sucre
 poivre en grains
 clou de girofle
 muscade
 1 piment
1

1) faites bouillir le vinaire avec 4 clous de girofle,3 pincées de muscade rapée, le piment, une dizaine de grains de poivre et le sucre

2

3) équeutez les cerises et piquez-les avec une aiguille

3

4) ébouillanter les bocaux, mettre les cerises, recouvrir de vinaigre, bien fermer

4

5) laissez macérer au moins 1 mois

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

4 personne(s)