recette des Champignons à la Bérichonne Champignons de Paris oignons vin rouge recette légumes champignons
Nettoyez les champignons.
Faites revenir dans l'huile chaude les oignons et les champignons.
Puis saupoudrez de farine et mouillez avec le vin rouge.
Salez et poivrez. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 15 mn.
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