Tapissez un moule à charlotte de film alimentaire.
Tapissez ensuite de boudoirs et de bandes de guimauve.
Ajoutez la moitié du sorbet au citron.
Couvrez de boudoirs puis ajoutez le reste du sorbet.
Placez au congélateur.
Au moment de servir, démoulez et saupoudrez de sucre coloré. Servez.
Part 6