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Chausson à la patate douce

Portions1 portionPréparation2 h 15 minsCuisson20 minsTemps total2 h 35 mins

 Pour la compote :
 
 1 kg de patates douces
 
 500 gr de sucre
 
 1 verre eau
 
 1 zeste de citron
 
 1 peu de cannelle
 
 Pour la pate :
 
 2 oeufs
 
 100 gr de sucre
 
 1 verre 1/2 d huile
 
 1 verre d anisette blanche
 
 600 gr de farine
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Faites la compote à la map 2 fois le programme confiture. Quand le 2eme programme est fini bien mixer.

2

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Préparation de la pâte :

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Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre avec un robot. Quand la pâte est homogène, étaler la pâte et faire des cercles avec un emporte-pièce puis garnir avec de la compote bien les fermer. Mettre au four 180° pendant environ 20 mn .

Valeurs nutritionnelles

Part 6