A l’aide d’un emporte-pièce ou d’un bol, découpez 5 cercles dans la pâte feuilletée.
Garnissez-les de cubes de fromage et de crème et pliez-les en deux afin de former des petits chaussons. Soudez les bords.
Dorez-les avec le jaune d’oeuf puis répartissez quelques graines de pavot et de sésame.
Enfournez environ 15 mn à 180°C (th. 6).
Servez chaud.
Part 5