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Chaussons aux pommes , figues et raisins

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h

 1 kg de Pommes Granny Smith
 120 g de Figues
  80 g de Raisins Secs
 1 Oignon
 1 cuillère à soupe de Vin Rouge
 70 g de Sucre en Poudre
  1/2 cuillères à café de Cannelle
 1/2 cuillères à café de Noix de Muscade
 1 pincée de Clous de Girofle
 2 pincées de Safran
 1 pâte Brisée
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Préchauffez le four à 240°C (thermostat 7-8 )

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Émincez l'oignon et faites le frire au beurre ou à l'huile et puis déglacer au vin.

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Mélangez les pommes, pelées et coupées en morceaux, avec les figues hachées en petits morceaux et les raisins secs.

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7

Ajoutez l'oignon

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Saupoudrez de sucre mélangé aux épices (safran, cannelle, noix de muscade, clou de girofle pilé).

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Réalisez vos chaussons avec la pâte brisée et la garniture que vous venez de réaliser - Remplissez les biens.

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Vous pouvez les dorer de safran

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Mettez les au four pendant 45 minutes

Valeurs nutritionnelles

Part 4