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Chaussons thon-feta

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

 - 250 gr de thon au naturel
 - 1 oignon ou 1 échalote
 - 1-2 gousses d'ail
 - Des olives noires détaillées en tout petits morceaux
 - 150 gr de champignons de Paris
 - 1 jaune d'oeuf
 - 100 gr de fêta
 - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
 - Sel et poivre
 - 1 pincée de paprika
 - 1 pâte feuilletée maison ou industrielle.
1

- Préchauffez votre four à 180C

2

- Nettoyez et émincez vos champis. Pelez et émincez l'échalote (ou l'oignon) et l'ail. Faites revenir le tout à la poêle avec un petit peu d'huile.

3

- Dans votre mixeur, ajoutez tous les ingrédients et mixez plus ou moins grossièrement selon vos goûts.

4

- Étalez votre pâte feuilletée et découpez des cercles en vous aidant d'une soucoupe ou d'un petit bol.

5

- Placez de la farce sur une moitié de cercle et refermez bien en rabattant l'autre moitié.

6

- Soudez les bords et formez un petit chausson.

7

- Enfournez 30 minutes environ.

8

- Dégustez chaud ou tiède avec une salade verte.

Valeurs nutritionnelles

Part 4-5 chaussons