Faire fondre 250g le chocolat à feu doux dans une casserole.
Ajouter doucement le lait en remuant.
Ajouter le jus d'orange et une demi cuillère à café de cannelle.
Laisser frémir et retirer du feu.
Délayer 2 cuillères à café de maïzena dans un peu d'eau froide et ajouter ce mélange au chocolat.
Remettre sur feu doux et laisser épaissir.
Servir immédiatement.
Part 4 personne(s)