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Chocolat des neiges

Portions6 portionsPréparation10 mins

 150 gr de chocolat noir
 80 gr de beurre
 10 cl de crème fraiche
 50 gr de noix de coco râpée
 90 gr de spéculoos
 60 gr de sucre glace
1

Écraser les spéculoos, les morceaux doivent être petits, mais cela ne doit pas être de la poudre.

2

Faire fondre le chocolat au micro-onde, ou au bain-marie avec avec la crème, ajouter le beurre en remuant énergiquement.

3

Ajouter ensuite le sucre glace et le spéculoos, réserver au frais 2 heures.

4

Former des petites boules avec deux petites cuillères et les rouler dans la noix de coco.

Valeurs nutritionnelles

Part 6 personne(s)

Parts 6