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Chutney de grenade

Portions1 portionPréparation20 mins

 2 grenades
 1 orange
 2 c. à café de jus de citron frais
  2 oignons nouveaux
 2 c. à café de piment frais
 1/4 c. à café de poivre de Cayenne et de paprika doux mélangés
 1 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée
1

Prélevez les graines de grenades et placez-les dans un saladier.

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3

Pelez l'orange et coupez-la en morceaux.

4

5

Hachez finement les oignons. Ciselez la coriandre.

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Ajoutez tous ces ingrédients dans le saladier, ajoutez le piment, le poivre el paprika. Mélangez bien.

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9

Placez au réfrigérateur pendant 6 à 12 heures.

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Servez avec une viande blanche.

Valeurs nutritionnelles

Part 4