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Clafoutis aux mirabelles de Maud

Personnes1 ServingPrep Time20 minsCook Time45 minsTotal Time1 hr 5 mins

 150g de farine
 
 50g de sucre
 
 4 oeufs
 
 50cl de lait tiède
 
 2 cs d'alcool de mirabelles
 
 500g de mirabelles dénoyautées
1

Préchauffer le four à 150°C.

2

Former un puit avec la farine et le sucre, y casser les oeufs un par un. Ajouter pogressivement le lait pour délayer. Incorporer l'alcool.

3

Disposer les mirabelles dans le fond d'un moule, y verser la pâte et enfourner pour 45 minutes.

4

Laisser refroidir un peu avant de démouler.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

6