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Clafoutis pommes chocolat

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h

 6 oeufs
 3 pommes
 100 g de Farine
 90 g de sucre
 25 cl de lait
 40 g de pépites de chocolat ou de carré de chocolat concassée
 Beurre pour le plat
 Extrait de vanille
1

Peler, épépiner et couper les pommes en lames épaisses.

2

Battre les oeufs,

3

Ajouter le sucre, et fouetter à nouveau.

4

Ajouter la farine petit à petit en mélangeant doucement.

5

Ajouter le lait, quelques gouttes d'extrait de vanille, bien mélanger.

6

Beurrer un plat allant au four.

7

Poser les pommes dans le plat, parsemer de chocolat.

8

Verser la préparation.

9

Enfourner 45mn à 175°.

Valeurs nutritionnelles

Part 6 personne(s)