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Clafoutis prunes amandes

Personnes1 ServingPrep Time20 minsCook Time30 minsTotal Time50 mins

 4 oeufs
 70 g de sucre
 100 g de farine
 25 cl de lait
 40 g de beurre fondu
 100 g d’amandes en poudre
 Vanille liquide
 Extrait d’amandes amère
 8/10 prunes rouges (selon taille)
1

Laver, dénoyauter et couper les prunes en deux.

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Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la poudre d’amandes.

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4

Ajouter les 4 oeufs un par un, bien mélanger

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Ajouter le lait doucement en mélangeant.

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Ajouter le beurre fondu

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Ajouter la vanille et l’extrait d’amande

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Déposer les prunes dans un plat à gratin beurré.

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Versez la préparation.

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Enfourner 25/30 mn environ à 180°C.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

4