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Clafoutis aux prunes et au chocolat

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins

 500 g de prunes
  4 œufs
  50 g de farine
  40 g de cacao amer en poudre
  100 g de sucre
  20 cl de crème liquide
  30 cl de lait
  3 cuil. à soupe de kirsch
  10 g de beurre
1

Préchauffez le four à th 7 (210°).

2

3

Mélangez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et le cacao.Mélangez. Versez la crème et le lait en filet, puis le kirsch, sans cesser de fouetter.

4

5

Dénoyautez les prunes et posez-les dans un plat beurré.

6

Versez la pâte et enfournez 30 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Part 6