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Clafoutis tomates cerises, olives et parmesan

Portions6 portionsPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

 500g de Tomates cerises
 1 poignée d'Olives noires
 80g de Parmesan
 40 cl de Lait
 20 cl de Crème liquide
 3 Oeufs
 140g de Farine
 20 cl d'Huile d'olive
 Thym
 Sel
 Poivre
1

Préchauffer le four à 180°.

2

Mélanger la farine, le sel, le poivre, le thym.

3

Battre les œufs en omelette, ajouter le lait et la crème.

4

Ajouter les œufs à la farine, et un filet d'huile d'olive.

5

Laver les tomates cerises, ajouter les à la pâte, ainsi que le parmesan et les olives.

6

Huiler un plat à gratin, versez la préparation, enfourner 30 min environ.

Valeurs nutritionnelles

Part 6 personne(s)

Parts 0