C'est un cocktail explosif de fraicheur, de vitamines, bon pour la santé et gourmand.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Faites cuire les Perles Japon TIPIAK dans 75 cl d’eau bouillante avec quelques gouttes de colorant alimentaire vert et le sucre en poudre, pendant 30 à 35 minutes, en remuant régulièrement. Égouttez-les.
Préparez 40 cl de thé à la menthe, laissez refroidir.
Mixez ou passez au blender la banane avec une partie du thé à la menthe refroidi et quelques glaçons.
Ajoutez au fur et à mesure l’ananas coupé en morceaux, les kiwis, les feuilles de basilic, de menthe et d’épinard et enfin le reste de thé.
Versez les Perles Japon TIPIAK au fond des verres ou verrines et ajoutez la préparation.
Astuces :
Selon vos goûts, vous pouvez remplacer le thé à la menthe par du thé noir.
Variez la couleur du colorant alimentaire pour la cuisson des Perles selon vos envies.
Ingrédients
Instructions
Faites cuire les Perles Japon TIPIAK dans 75 cl d’eau bouillante avec quelques gouttes de colorant alimentaire vert et le sucre en poudre, pendant 30 à 35 minutes, en remuant régulièrement. Égouttez-les.
Préparez 40 cl de thé à la menthe, laissez refroidir.
Mixez ou passez au blender la banane avec une partie du thé à la menthe refroidi et quelques glaçons.
Ajoutez au fur et à mesure l’ananas coupé en morceaux, les kiwis, les feuilles de basilic, de menthe et d’épinard et enfin le reste de thé.
Versez les Perles Japon TIPIAK au fond des verres ou verrines et ajoutez la préparation.
Astuces :
Selon vos goûts, vous pouvez remplacer le thé à la menthe par du thé noir.
Variez la couleur du colorant alimentaire pour la cuisson des Perles selon vos envies.