Coleslaw au poulet

Portions1 portionPréparation15 mins

1 chou blanc coupé en lamelles

1 petite carotte coupée en morceaux

1 petit oignon coupé en lamelles

24 cubes de poulet

Vinaigrette :

1 CC de vinaigre de vin

2 CC de jus de citron

4 CS de mayonnaise

2 CC de moutarde

1 CS d'huile d'olive

sel et poivre

Réalisez la vinaigrette.

Incorporez les légumes et mélangez.

Laissez macérer pendant 30 minutes.

Servez dans des petits ramequins pour accompagner un plat.

Valeurs nutritionnelles

Part 4