Émincez le colin en tranches.
Coupez le citron en tranches.
Dans une casserole, faites chauffer le vin blanc avec l'eau, l'ail, les oignons hachés, le citron, le laurier , le sel et le poivre.
Laissez bouillir 5 mn, puis mettez-y le poisson.
Laissez cuire 15 mn.
Servez avec du riz.
Part 4