Lavez, équeuttez et dénoyautez les cerises
gardez les noyaux et mettez les dans le filet de gaze
dans une casserole mettre les cerises, le verre d'eau, le kirsh et le filet de gaze contenat le noyau
à la premiere ébullition mettre à feu doux et laisser cuire 10 à 15 minutes environ
Part 4