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Compote de cerises au fromage blanc

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

 1 grosse poignée de cerises rouges bien mures
 1 cuil. à soupe de sucre en poudre
 3 cuil. à soupe d'eau
 60 gr de fromage blanc
1

Lavez les cerises, enlevez les queues et noyaux.

2

3

Mettez le tout dans une casserole avec le sucre et l'eau. Faites cuire à feu doux pendant environ 15 mn.

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5

Réduisez le tout en compote.

6

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Laissez refroidir un peu et servez, accompagné du fromage blanc pour adoucir le tout.

Valeurs nutritionnelles

Part 1