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Compote de melon vert

Personnes1 ServingPrep Time10 minsCook Time35 minsTotal Time45 mins

 3 petits melons pas murs
  250 g de sucre cristallisé
  5 cl de vinaigre
1

Choisir des melons non mûrs.

2

Peler largement.

3

Enlever les pépins.

4

Couper en fines lamelles.

5

Cuire dans une casserole avec le sucre et le vinaigre.

6

Laisser bouillir à petit feu 30 à 35 minutes.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

4