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Compote de pommes à la cannelle

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson40 minsTemps total1 h

 4 pommes
 3 cuillères à soupe de miel
 Zeste et le jus de 1 citron
 60 gr de raisins sec
 1 cuillère à café de cannelle
 20 cl d'eau
1

Zester le citron.

2

Éplucher, évider et couper la chair des pommes en morceaux.

3

4

Placer les pommes, le miel, la cannelle, les zeste, le jus de citron et l'eau dans une cocotte.

5

Faire compter d'abord à feu moyen puis à feu doux, 30 à 40 min.

6

7

Laissez refroidir et servir dans des coupes.

8

Valeurs nutritionnelles

Part 6 personne(s)