Laver le concombre et l'éplucher en laissant une bande verte sur deux.
Le couper en tronçons de 3 cm.
Creuser les tronçons.
Faites griller les noisettes dans une poêle sans matières grasse et les concasser.
Éplucher et hacher l'oignon.
Hacher la ciboulette.
Mélanger le fromage avec l'oignon,la ciboulette et les noisettes. Saler et poivrer.
Farcir et décorer de noisettes.
Part 2