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Confiture abricots et framboises

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson20 minsTemps total40 mins

 500g d'abricots dénoyautés
  500gr de framboises
  800gr de sucre à confiture
  le jus d'un demi citron
1

séparer les abricots en deux

2

nettoyer les framboises

3

mettre les abricots, le sucre et le jus de citron dans un récipients à confiture

4

porter à ébullition

5

ajouter les framboises

6

vérifier la consistance de la confiture sur une coupelle froide elle ne doit pas être liquide une fois refroidie

7

mettre en pots stérilisés