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Confiture de cerises, au thé à la menthe

Portions1 portionPréparation30 minsCuisson15 minsTemps total45 mins

 2 kg de cerises
  4 sachet de thé à la menthe
  25 cl d'eau
  2 kg de sucre gélifiant
1

Lavez et dénoyautez les cerises.Mélangez-les avec le sucre.Réservez.

2

3

Faites infuser le thé à la menthe dans de l'eau.

4

Arrosez-en les cerises. Laissez macérer pendant 1 nuit.

5

6

Portez à ébullition. Laissez bouillir 7 minutes puis écumez.

7

8

Mettez en pots.

Valeurs nutritionnelles

Part 6